どうも！おかしなでございます！今回も見ていただきありがとうございます！
ブッシュドノエルと言えば、クリスマスのイメージですね…その通り！出すのが遅くなっただけです！せっかくなので見て行ってください！(笑)今回は、友達と作りました！社畜の友達とワイワイしながら作りました！誰かと一緒に作るのも楽しいですよね！実は、友達は生クリームが苦手なのですが、そんな生クリーム苦手な友達も食べれたブッシュドノエルになっております！
ではでは、今回もブッシュドノエルとはから書いていきたいと思います！
ブッシュドノエルとは？
ブッシュドノエルは、フランス発祥のお菓子です。ブッシュ（ビュッシュ）は、木や丸太の意味。
ノエルは、クリスマスを意味するそうです。なので、ブッシュドノエルは、「クリスマスの木、クリスマスの丸太」という意味になります。
そもそもなんで丸太なんでしょう？色々諸説あるようですが元々、北欧の古い宗教的習慣で、ユール（北欧を含むゲルマン民族の祭り）で使われた丸太をかたどったもの。やキリストの誕生を祝い、幼い救世主を暖めて守るため暖炉で夜通し薪を燃やした。から由来するといわれていますよ！
可愛いから丸太なんじゃなくて、祭りの伝統を残そう守ろうとしたり、幼いキリストを護ろうとしたり、何かを護ろうとしている意味合いが含まれていて、なんともロマンチックでクリスマスにぴったりなケーキですね！
それでは、ざっくりブッシュドノエルが分かったところで、早速つくりかたを見ていきましょう！👇
・卵 3個
・グラニュー糖 60ｇ
・薄力粉 60ｇ
・牛乳 大さじ2
①下準備をします！３０×３０の天板にクッキングシートを敷きます。卵を常温に戻します。オーブンを180℃に予熱をしておきます。
②ボールに卵を割り入れ、グラニュー糖を混ぜる。
③②をハンドミキサーの最高速度でもったりとするまで６分間泡立てる。
④③がしっかりと重たくなってツヤが出てきたらハンドミキサーを最低速にして１分ほど泡をつぶします。
⑤④に薄力粉をふるいながら混ぜ入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
⑥牛乳を入れた容器に⑤の生地を少量入れ混ぜてから、ボールの生地と合わせます。
⑦⑥の生地を①で準備した型に流し入れます。
⑧型を台の上でトントンと落とし大きな気泡を取ります。（焼きあがった時に大きな穴があくのをふせぐため。）
⑨180℃のオーブンで１２分ほど焼きます。（私は、１５分焼きました。）
⑩焼きあがったら、天板から外して冷まします。生地がしっかりと冷めたら、クッキングシートをゆっくりろはがしてください。
・板チョコ 2枚
・生クリーム 400ｇ
①板チョコを細かく刻み、ボールに入れます。
②生クリームを200ｇずつ分け、一つを火にかけ温める。温めた生クリームを①に入れます。
③しっかりと溶けたら、残りの生クリームを入れ、ハンドミキサーでお好みの固さまで泡立てます。
さきほどのロール生地に、チョコクリームを乗せてロール状に巻きます。巻いた後は、一時間ほど冷蔵庫に入れておくと切りやすくなります。
冷蔵庫から出したロールケーキの端を斜めに切り、反対の端に乗せ全体をクリームで塗り、ピックなどの飾りつけをしたら完成です！おつかれさまでした👏
感想
いかがだったでしょうか？可愛く出来たのではないかなと思っております！やっぱり、誰かと一緒に作るのは楽しいと思いました！きっと作ってみると思っているよりも簡単に作れるので、是非ともチャレンジしてほしいです！
【参考文献】
覚えておきたい！お菓子の基本110 /なめらかなチョコレートホイップの作り方 作り方・レシピ | クラシル (kurashiru.com) /ビュッシュ・ド・ノエル – Wikipedia
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